土豆泥小丸子的做法

土豆泥小丸子的做法详细步骤第1步

土豆洗净削皮切块

上蒸锅，蒸20分钟左右，筷子能扎透就好

第2步

蒸土豆的空闲时间，把胡萝卜、黄瓜切丝

胡萝卜、黄瓜丝切碎丁

第3步

火腿切丁备用，不用切太碎

蒸熟土豆压泥，无颗粒即可，加入适量盐、鸡精、胡椒粉（最好趁热，调料熔化比较均匀）再加入所有切碎的配菜，拌匀即可

第4步

接下来就可以直接吃啦，也可以按照自己喜欢的方式摆盘～