食药局开展节日热销食品生产企业专项检查

食药局展开节日热销食品生产企业专项检查

中秋、国庆两节即将到来。为确保广大消费者的食品消费安全，保护“两节”期间食品市场繁华稳定，营建良好的食品消费环境，食药局对节日热销食品生产加工环节开展安全检查，全面加强风险防控，排查节前市场安全隐患

此次专项检查将一直持续到10月中旬，针对当前食品安全工作中存在的问题，围绕食品安全的薄弱环节，以“两节”市场热销的肉制品、饮料、月饼等食品作为整治重点，大力打击用非食品原料、回收原料、有毒有害物质生产加工食品，非法添加滥用食品添加剂、非食品包装材料包装食品等违法行为，严惩食品标识不合格、名实不符合等伤害、讹诈消费者的行为。

检查中，执法人员查看了食品生产企业的许可证照、卫生管理、工艺布局情况，检查食品安全制度落实、原辅料索证索票、添加剂使用情况记录和产品出厂检验、生产过程质量安全控制情况、人员健康证办理等情况。

截至目前，共出动执法人员76人次，检查食品生产企业及食品加工小作坊40户次，下达责令整改通知书3份，确保了节日热销食品生产环节质量安全。