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增强免疫力食谱

发布时间:2020-05-13 13:29:47

总是有一些人平时不在意,1到生病的时候才想到要好好地调养身体。在小编看来,最好的办法就是提高本身的免疫力,减少生病的机会,这样也就没有了生病以后的那些麻烦事,所以今天小编就为大家带来一份增强免疫力食谱。

增强免疫力食谱

1、虾皮炒小白菜——改良胃肠道功能

1.原料

小白菜1捆、虾皮1小把、葱花若干。

2.做法

小白菜洗干净,切5-6CM长的段,用沸水焯一下。

葱切葱花,利用煮开水的时间,把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。

热锅倒油,油5成热的时候放入葱花爆香,然后放入小白菜翻炒。

2分钟后,把洗净的虾皮放进去接着炒几下,出锅即可食用。

2、天麻炖乌鸡——调理内分泌

1.原料

乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少量。

2.做法

乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。

把乌鸡放人沙锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时。

放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

三、炒双菇——增强机体免疫力

1.原料

水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适当。

2.做法

香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后。

放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味。

加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘便可。

4、银耳罗汉果煲鸡汤——增强体质

1.原料

银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少量,红萝卜200克,姜2片,盐适当。

2.做法

将银耳洗净,用清水浸透;鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。

加适当清水入汤煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜。

煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

五、花瓜竹笙鸡汤

1.材料

竹笙,光鸡,1只花瓜,花瓜汁,3汤勺姜,2片水

2.做法

竹笙洗净,用清水浸泡1小时,捞起切段;

洗净光鸡,斩大块,汆水捞起;

把10碗水放入煲内煮沸,放入鸡块、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,试味后再下盐,便可食用。

六、四神猪肚汤

1.材料

米酒:1碗面粉:适当 油:适当醋:适当 盐:适当云苓(白茯苓):10克干淮山:15克莲子:15克薏米:15克芡实:10克葱:4条猪肚:半个姜:6片3-4人份

2.做法

猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适当面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净;

煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮3、5分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用;

把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;

煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。

在上文中,小编为大家介绍了几种健康又美味的菜肴,不知道这份增强免疫力食谱有没有能够吸引你的呢?想要具有一个健康的身体,其实并不会很困难,只要我们在平时的生活中多注意一点,保证健康规律的生活方式就可以了。

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