青芒果切开没熟怎么办青芒果怎么算熟

一般情况下，很多人在吃芒果的时候，都会发现青芒果切开没熟，这是很常见的一种情况。青芒果切开没熟还是可以吃的，但是口感会比较差。下面让我们具体来看看吧！

青芒果切开没熟怎么办没有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好，没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸，没有熟透的芒果吃法也是比较多的，可以把没有熟透的芒果洗干净以后切成块，喜欢吃甜的可以撒上一些糖，喜欢吃咸的可以撒上一些盐，这样腌制3天左右的时间就可以吃了，而且会非常的脆，如果比较喜欢吃辣，也可以加入一些辣椒面。

怎样判断芒果是不是熟了看形状对大多数品种的芒果来讲，圆形或足球形状的要比扁平的好。

看果蒂果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。

芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应当很丰满，果蒂部应当微微崛起，而不是扁平。

注意：不要只看色彩。

红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照耀，而不能表明其新鲜程度。而且，不同品种芒果成熟的色彩是不同的。你不应当仅仅依托色彩肯定一个芒果是不是成熟。

通过气味来判断人的味觉和嗅觉是密切联系的，而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓郁的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。

注意：芒果与其他水果相比糖含量非常高，当芒果开始变坏时，这些果肉会开始发酵，闻起来有酸味、酒精味。这类芒果就不要再食用了。

用指尖轻轻揉搓果皮轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。但是要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。如果果纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。

掂掂重量用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相对其大小会感觉更重一些，而且比生芒果要重。如果你需要更准确的重量指标，将可能熟的这个芒果与你知道的生芒果比较一下。如果它已熟了的话，生芒果应该感觉明显轻于这个芒果，尤其是在大小和品种相同的情况下。如果两个重量太接近，那么第二个芒果可能是生的。

青芒果怎么放熟用药物催熟青芒果大家购买青芒果以后，如果量比较大，建议用药物进么催熟，乙烯利就是最经常使用的催熟药物之一，这类药物少许使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。

用成熟水果催熟青芒果许多人购买的芒果数时较少，不值得用药物去催熟，那末也可以在家中用成熟水果来催熟，最好的选择就是苹果或熟透的香蕉。由于这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟，具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。

用大米催熟青芒果用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，由于大米在寄存地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物资，因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。

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