吃东北榛蘑有甚么好处东北榛蘑的做法大全

【导读】：相信很多朋友都知道东北榛蘑呢，可能大家都不清楚呢，那末吃东北榛蘑有甚么好处呢，东北榛蘑的做法大全，今天小编就带大家看看吧！

吃东北榛蘑有甚么好处

榛蘑具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨的功效；常食东北榛蘑可以预防视力失常，对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。

榛蘑味道鲜美，榛蘑含有人体必须的多种氨基酸和维生素，常常食用可加强肌体免疫力，益气不饥，延年轻身等作用。

榛蘑不但食用，还可药用。近年国内又进一步研究发现，以密环菌发酵液及菌丝体， 医治风湿腰膝痛、4枝痉挛和眩晕头痛等病症都有疗效。

东北榛蘑的做法大全

榛蘑肉丝

原料：榛蘑3块，猪肉丝100克。

调料：高汤8克，食盐3.5克，味精2克，胡椒粉1克，精制油400克（实耗45克），淀粉4克，香油6克。

烹调方法：

1、久木生榛蘑洗净后，入沸水锅内焯水后，捞出，沥净水，待用。

2、锅烧热，倒入精油，烧至三成油温时，下浆好的肉丝，滑油至肉丝散开且浮于油面时，即加榛蘑一起滑油片刻，即捞出，沥净油，待用。

3、原锅留少量油，加高汤、食盐、胡椒粉、味精，烧沸，用水淀粉勾芡后，快速下滑好油的肉丝、榛蘑，翻炒均匀，并淋上香油，便可装盘。

东北榛蘑的价格是多少

东北榛蘑的价格是多少？在网上商城搜索，东北榛蘑的价格区间在几十块到几百块，产地不同，包装规格不同，东北榛蘑的价格也不一样。为何东北榛蘑会得到那么多人的爱好，有那么多人购买呢？缘由很简单，就是因为榛蘑的营养价值高，保健功能强大，所以愈来愈多人喜欢吃。固然了，美味可口也是这款菌类植物上得餐桌的资本。

榛蘑本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛蘑具有下降胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地避免心脑血管疾病的产生。榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。

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