有助于宝宝补钙的食谱肉松豆腐羹
发布时间:2020-05-26 14:02:46
有助于宝宝补钙的食谱:肉松豆腐羹
宝宝在婴幼儿时期,是身体各个器官发育的高峰期,所以在营养和钙物资上的需求也会渐渐增加,因此宝宝除母乳喂养之外还会添加一些的辅食,利用这些辅食来补充母乳里不足的营养和钙物质。所以在这个时期对宝宝来讲饮食是非常重要的,对宝宝补钙最好的食谱莫过于肉松豆腐羹。
肉松豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。
制作方法:
1、锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎。
2、小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。
3、将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟便可喂食。
合适人群:
10个月宝宝。
健康提示:
豆腐古称福黎,也被称为植物肉,柔软、易被消化吸收,富含铁、钙、磷、镁等*必需的微量元素,以及糖类、植物油和优良蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素,对宝宝的成长发育有良好的促进作用。
宝宝在婴幼儿时期,因为乳牙还没完全长好,所以在宝宝添加辅食的时候一定要注意不要太硬,像以上介绍的那样,豆腐不但柔软还容易被消化,最重要的豆腐里边所含的钙物资也很丰富,所以很合适给宝宝食用。
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