只手就搞定的食堂外食减脂攻略打卡网红食的

1只手就搞定的食堂+外食减脂攻略| 打卡红食堂

食堂减脂如何吃

韩玉衡和姜立诚在国民党第九战区相识 今天是我鸽了好久的食堂减脂餐攻略！

周末到传说中的中国大学食堂之光，中国农业大学食堂转了一圈，跟大家聊聊食堂减脂餐，到底应该如何吃～

其实无论外食还是学校食堂，基本规则都是相通的，道理搞懂之后，在哪都能顺利减脂！所以今天的内容，不仅适合学生党，减脂期外食也是一个道理。

我会先讲一下学生党吃食堂常见的困难，以及解决对策。同时会举几个具体的例子，给大家一些参考。

食堂减脂餐3大难

对于学生来说，吃食堂减脂餐一般就几个困难：第一，选择太多，容易被诱惑；第二，对自己吃饭分量没概念，容易吃多；第三，油盐比较重。

第一个问题，解决对策是限制一顿饭中菜的样式。

比较健康的午餐或者晚餐安排是，选择一个蛋白质+一份主食+一份蔬菜/菌菇木耳/水果。

比如你可以选择，米饭+蒸蛋+凉拌菠菜，或者，家常豆腐+搭配蔬菜的鸡汤面条。

不过如果你还不知道主食/蛋白质/健康脂肪这些食物是什么，推荐看这篇。

第二个问题，不知道自己减脂期到底应该吃多少。

对于可以自己做饭的小伙伴，

饮食初期可以用食物称简单称一下，了解一下自己大概应该吃多少。

但是没有必要长期每顿饭都称重，一定是找到前期的感觉之后，慢慢培养自己身体感知饱饿的能力。我自己平时吃饭完全不计算热量，也不会刻意去称重。

对于在食堂的小伙伴来说，

吃食堂称重肯定不太实际了。不过！有一个特别好用的工具，可以帮助我们判断份量，就是手。

用手掌来衡量分量特别简单，对于减脂期女生的午餐和晚餐份量：

如果是肉类蛋白质，比如鸡肉、牛肉，推荐吃一个手掌面积和厚度的蛋白质。如果是像豆腐或者低脂肪的鱼类，推荐整个手（手掌+手指）的体积大小。

主食呢，推荐吃一个握紧拳头大小，比如米饭、馒头、面条、红薯土豆等等。但是粥不算。

大家可以问一下自己适当的面条是多少重量，估计一下具体要吃多少比例。

绿色非根茎类蔬菜，推荐吃至少一拳头体积，可以适当增加，不过也要考虑自己的肠胃消化能力。

而脂肪推荐吃一拇指大小的体积，比如炒菜的油、坚果酱、芝麻酱等等

男生的分量，推荐是女生的1.5到2倍，根据自己的运动量和饱腹饭自己增减。

食堂饮食第三个问题，油盐重。

这个就要尽量挑选烹饪方式比较健康的。比如蔬菜可以选择凉拌菜，或者一些清蒸、卤味、水煮的菜都不错。

比如很多食堂都有的清汤麻辣烫，可以一次吃不少蔬菜，但是清汤麻辣烫很容易蛋白质吃的不够，你可以多加豆腐或者单独搭配一份蛋白质食物。

另外如果你有暴食的问题，我不推荐过分涮水。容易造成日常饮食中对极端干净的追求，可能会加重对食物的心理障碍。

福利时间

另外背了农大自制的饼回来！

热别可爱，是农大校徽的样子，评论里随便找一个小伙伴送2块。

本文相关词条概念解析：

食堂

食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。食堂最早起源于1958年夏秋之间，当时被称作为“公共食堂”，由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公共食堂领馒头，吃饭，食堂刚开始的时候很“兴旺”。食堂主要分为餐厅和厨房两部分。职工食堂是员工福利中最重要的一环，每一个公司的行政后勤部门对此都非常的重视，我们本着提供美味可口膳食的初衷，丰富食堂菜品、满足员工的需求、提升餐厅服务质量、保证每位员工都能吃上新鲜营养的饭菜是我们的大事，只有吃饭的根本问题得到良好的解决后，我们才能提升员工对公司的归属感及对工作的热爱，让员工能最大限度的体会到公司对员工的关爱，让公司健康向上的发展。