冬天吃红豆的四大好处护肤又养颜
夏天,大多数人都会选择吃绿豆,由于要降暑。那末,冬季吃甚么呢?冬季固然要吃红豆了。那末,冬季吃红豆有哪些好处呢?下面,我们就一起去看看吧。 吃半辈子红豆 知道有啥营养吗? 红豆,又称相思豆,质地坚固、色艳如血、形似跳动的心脏,红而发亮,不蛀不腐,色泽晶莹、永不褪色。更为奇妙的是红豆的红色由边沿向内部逐步加深,最里面又有一个心形曲线围住最深红的部分,真是一心
夏天,大多数人都会选择吃绿豆,因为要降暑。那么,冬天吃甚么呢?冬季固然要吃红豆了。那么,冬天吃红豆有哪些好处呢?下面,我们就一起去看看吧。
吃半辈子红豆 知道有啥营养吗?
红豆,又称相思豆,质地坚固、色艳如血、形似跳动的心脏,红而发亮,不蛀不腐,色泽晶莹、永不退色。更为奇妙的是红豆的红色由边沿向内部逐步加深,最里面又有一个心形曲线围住最深红的部分,真是一心套一心,心心相印!……难怪就连王维也作诗赞道:“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思”!
其实,中国人食用红豆历史久远。红豆饭、红豆粥、红豆奶糊等,都是人们主食品情势之一。红豆富含淀粉,又称为饭豆。红豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外,还有别的豆类少有或没有的三萜皂甙、烟酸等。并且红豆富含铁质,是我们饮食的补血佳品。
红豆的药用价值 用在哪里最有效?
红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强健,健脾养胃,利水除湿,和蔼排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
红豆的食疗作用
红豆一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤之类。用于菜肴有“红豆冬瓜汤”等。由于红豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。
红豆中含有多量对治疗便秘的纤维,及增进利尿作用的钾。此两种成份都可将胆固醇及盐分对身体不必要的成份排泄出体外。
红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调理血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
冬季养生常吃红豆的四大好处
冬天由于人体受寒冷气温的影响,各项生理功能和食欲等均会不同的产生着这样或那样的变化,为了让身体和其他的季节一样健康,让身体在冬季也不再寒冷。我向大家推荐一种具有养生食疗与药效为一体的食材——红豆。
好处1:养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改良心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常合适血汗。让你冬天手脚不在寒冷。
好处2:健脾胃
冬季脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较衰弱的人冬季应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
好处三:消除水肿
红豆中除含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改良因脚气病和肾脏功能衰退而引发的面部、脚部的浮肿,所以,医治水肿必用红豆
好处四:祛湿清热
中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成份,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆神奇的排毒减肥作用
红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。 现在的人十个里面最少有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血活动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食品能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
红豆多吃可预防及医治脚肿,有减肥之效。其石碱成份可增加肠胃蠕动,减少便秘增进排尿,消除心脏或肾病所引发的浮肿。而对于大家减肥来讲,想减的恰好是腿部和腰部,食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的殊效。给大家一种红豆减肥的方法:
红豆冬瓜茶
红豆200克、冬瓜100克、盐少量
具体做法:
先把红豆浸泡半个小时, 加入煮滚的1000cc清水中, 将冬瓜切成丁,然后和红豆一起煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了, 然后熄火。上盖闷十分钟, 以后加上一点盐就可以了。逐日餐后饮用, 最少吃两个星期。
红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品,这类减肥法适合各种年龄段减肥,并且合适男女减肥,是一种安全无副作用的减肥方法,赶快试一下吧。
美味红豆汤美容护肤又养颜
红豆自古就被认为是养生食品,特别吃了不发胖,红豆也是我们健康的好朋友,丰富的铁质能让我们血气充盈,使我们面色红润。红豆有清心养神、健脾益肾功效,使我们内气充分,另红豆有减肥、使肤色滋养之用。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,完美出现一个完善的自己。
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