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火鸡面制作方法是什么告诉你方便面的起源与

发布时间:2020-10-18 18:08:17
火鸡面制作方法是什么告诉你方便面的起源与文化

方便面是我们再熟悉不过的食品。早在现代方便面发明以前,中国已有类似的面食,称为“伊面”或“伊府面”。后人把“伊面”看作是现代方便面的雏形。现代方便面最早出现在日本,它的发明者是一位华裔日本人——安腾百福。

方便面的分类

1、红麴面体:因倡导低卡路里食物理念而兴起的面体。但却因为不怎么美味而不受欢迎。

2、非油炸面体:是近日为了对付油炸面体的健康堪忧而发明之面体,省略了油炸的过程所以不含棕榈油和饱和脂肪酸。是较为健康的面体,味道也可以与油炸面体相媲美,前景令人看好。

3、油炸面体:最初方便面的雏形产品所使用的面体,据说一开始是为了将水分去掉并将油香融入面中而发明,但却因为需要长久保存而需要大量添加防腐剂。

吃方便面的注意事项

1、不可长期吃

人每天的膳食中应包括主食、蔬菜水果、肉类、奶类等,才能确保营养均衡。方便面中,经过脱水处理的蔬菜内的维生素、矿物质大部分已经被破坏了,主要营养成分只有碳水化合物和油脂,营养结构单一,填饱肚子没问题,但是如果长期只吃方便面,身体可是受不了。

2、确需吃方便面,可搭配鸡蛋、水果

如果确需连续几天都以方便面为主食,可以搭配上鸡蛋、水果,能帮助补充一些蛋白质、维生素和矿物质。选择非油炸型方便面或者即食米线,也可以减少油脂的摄入。

3、少加调味包,多加水

在只能吃方便面的时候,泡面的方法改进一下,也能吃得健康些。吃方便面时只倒入一半味料包;至于油酱包,“撇”开油的部分,只挤入酱料的部分。加水时,加入比建议加水量更多的开水。泡好面后,把汤倒掉一半,再加入一半水。

4、最好别喝面汤

方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂,对人体健康并没好处,所以哪怕其味道鲜美,也最好不要多喝。

火鸡面的家常做法

1.准备材料,包括面条、鸡翅、大虾、海苔、黄瓜以及酱料。

2.黄瓜刨成丝待用

3.汤锅加水烧开,放入面煮3分钟

4.煮好的面捞出来放在略深的碗里

5.面里要略微带一些汤,再加入香辣酱

6.加入一些黄瓜丝

7.拌匀,到这一步就可以吃了,但你需要接着往下看

标签:火鸡面制作
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