湖北魔芋深度开发研究跃居全国前列

湖北省10项魔芋深度开发研究成果居国际或国内领先水平，均进入成果转化阶段，受到国务院领导和国家有关部门高度重视。 这10项研究成果中，魔芋全降解农用地膜、可溶可食性薄膜、魔芋类肝素药用原粉三项成果处于国际领先水平。 长期以来，魔芋成为鄂西北山区农民增收的一个重要门路。但由于深度开发研究滞后，湖北省魔芋加工产品档次不高，在国际市场上缺乏竞争力，魔芋产业未能成大气候。 1997年，湖北省领导蒋祝平、王生铁多次批示：迅速组织力量开展魔芋综合开发研究，形成魔芋大产业。随后，湖北省政府成立魔芋产业化领导小组。1998年，湖北省政府特批90万元专项经费，用于魔芋深加工开发研究。武汉大学、华中农业大学和湖北工学院等科研院所专家立即投入联合攻关，首批科研成果令人瞩目。 新闻发布会上，上述三所院校分别与武汉金丰公司、湖北化纤集团、湖北华生公司、南威生化公司等企业签订了9项校企合作协议，着手对这些研究成果进行工业化生产、产业化经营。 目前，湖北省魔芋种植面积由1997年的18万亩发展到40多万亩，已成为鄂西北山区的一大支柱产业。湖北省政府决定，再安排90万元专项资金，支持魔芋深度开发研究，并成立湖北省魔芋协会，负责技术咨询和信息服务。