鲜土茯苓薏米芡实煲排骨的做法
发布时间:2020-04-21 22:38:44
鲜土茯苓薏米芡实煲排骨的做法详细步骤第1步
准备好所需的材料。土茯苓清洗干净。(可以让档主帮忙切片)
芡实稍稍浸洗。
第2步
清洗好薏米后,浸泡约10分钟。这样比较容易煮烂。
还是我们的老步骤,将排骨焯水。加入姜片将水烧开,放入排骨,焯去血水。
第3步
捞起焯过的排骨备用。
换一锅新的水。将所有材料顺次放入锅中。
第4步
放入鲜土茯苓。
加入处理好的芡实。
第5步
倒入薏米。
放2粒蜜枣,之前忘记拍了哈哈~蜜枣也是我们煲汤经常使用的材料。
第6步
开始煲汤↓大火烧开后,转小火煲约1.5小时。汤汁持续沸腾,慢慢释出食材特有的原味。
淡淡的汤色,香味诱人,加入适当的盐调味就可以饮用了。
第7步
揭盖的时候,鲜香又甜蜜的味道飘散出来。
尝上一口,甘润,清甜。
鲜土茯苓薏米芡实煲排骨的做法小贴士1、喝土茯苓汤时不要喝茶。
2、鲜土茯苓建议尽快食用,不要放太长的时间。
3、肝肾阴虚的人和孕妇慎服。
4、枣的益处不用多说,而煲汤中加入蜜枣是为了提鲜,增加汤的风味,汤水更清新清甜。
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