宝宝吃毛豆有甚么好处

发布时间：2020-05-07 17:03:33

毛豆，就是新鲜连荚的黄豆。毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养。嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，为蔬菜中的纤维冠军。宝宝也可以吃毛豆，且好处多多。具体请看宝宝吃毛豆有甚么好处？
毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必须的亚油酸和亚麻酸，它们可以改良脂肪代谢，下降人体中甘油3酯和胆固醇含量。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。