粗粮每个人吃了多有好处吗不适合吃粗粮的人
粗粮吃了对说对人体有好处,但并不是人人都适合。下面,我们来看看不适合吃粗粮的人哪些,这些人群吃粗粮会带来坏处哦!
粗粮包括哪些食品粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、 山药、土豆等)。
各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优良蛋白、脂肪;高粱富含脂肪 酸,还有丰富的铁。与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工进程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。
从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,和B族维生素含量丰富。
不适合吃粗粮的人儿童儿童的消化吸收能力比较弱,食用过量的粗粮会引发消化不良。粗粮还会影响钙、铁、锌等矿物质的消化吸收,对儿童的生长发育不利。
3岁以下的幼儿要少吃粗粮,如果一定想在孩子的饮食中添加少量粗粮,也应该“粗粮细做”,如用加工得很细的玉米面熬粥。每周给孩子吃杂粮不要超过两次,每次也不要超过25克。给孩子吃杂粮最好的方法是粗细搭配,如大米和小米混合熬制的二米粥。
青少年青少年正处于生长发育的旺盛期,长时间过量地进食粗粮会导致营养不良,甚至影响到生殖能力。建议每周吃粗杂粮不超过三次,每次50克为宜。
老年人老年人的机体代谢能力下降,消化系统的调理适应能力也有所下降。长时间进食过多的粗粮等高纤维食品,会使老年人的蛋白质补充受阻,脂肪摄入量减少,微量元素缺少,以致骨骼、脏器功能、造血功能等都遭到影响。
粗粮吃多了有什么坏处肠胃不适粗粮吃多了会造成食物在胃里停留时间过久,造成腹胀、消化不良等不适症状。特别是老人、儿童等肠胃功能较弱者及胃肠道疾病患者,还可能出现肠道阻塞、脱水等急性反应症状。
营养不良粗粮中的纤维素虽然能阻碍人体吸收有害物质,但也会影响人体对蛋白质、无机盐和钙、铁、锌等微量元素的吸收。对孕妇和产妇及政治发育期的儿童和青少年来讲,粗粮吃多了会造成营养不良,乃至影响生育能力。
引发各种疾病长时间以粗粮作为主食,并单独食用,会导致婴儿发育迟缓、成人体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳、贫血,对疾病的免疫力下降,创伤和骨折不易愈合,病后恢复缓慢。当蛋白质严重缺少时,还会出现营养不良性水肿,乃至发生休克。
玉林正骨水效果怎么样
治疗勃起功能障碍的方法有哪些
手足麻痹怎么治效果好
血管堵塞心梗吃通心络可以吗
肠道感染有什么症状
爱康网大众经济网
搜狐网
- 库尔勒市第十二中学:跨学科融为一体课 有“新”更有“心”
- 研究者终于知道土星现在几点了
- 甜到心里的情话,浪漫深为,哪一句最撩心
- “酒瓶、空白、遥控器”成今年乌镇戏剧节青年竞演比赛三金属元素
- “奶奶作家”杨本芬:写出女性“不被看见”的生平
- 身边有这3种行为的人,一定要深交,不仅不吃亏还会越远混越远好!
- 一瓶茅台价值百亿?哈吉拍卖称系恶意竞拍,重新开拍后已有5人报名
- 两只小男孩的错位狗生
- 共赏盛夏奇观!vivo S15系列快闪大型活动来袭,热闹非凡
- 百年老店“狗不理”,曾经都想吃,如今却都不买?粉丝:自食其果
- APP也能拍出电影感,vivo S15系列让你自带主角光环
- 把痱子当湿疹护理,宝宝脖子不忍触摸!还认不清的,我求你看看吧