老外品尝中国腊肠后回国用牛肉模仿制作网友计划

老外品尝中国腊肠后，回国用牛肉模仿制作，友看到成品：辣眼睛

中国不仅是一个地大物博的国家，而且是一个美食大国，中国的美食种类特别多，不仅受到中国人的喜欢，而且受到外国人的青睐，很多外国人经常来到中国旅游的时候，品尝到中国各地特色的美食都忍不住的纷纷称赞道，中国的美食实在太好吃了。曾经我们都知道，中国的老干妈走出国门，在国外也是卖的特别火爆，随后又出现了煎饼果子这样的小吃，受到很多外国人的喜欢。今天我给大家带来的是有一位老外来到中国品尝了中国的腊肠之后，回到自己的国家用牛肉来模仿制作，友看到成品：辣眼睛。

对于中国的腊肠很多人都是吃过的，尤其到了逢年过节的时候，家家户户都会买上一些来准备招待客人。因为腊肠能够放的时间特别久，而且想要吃的时候，随时可以拿来搭配其他的蔬菜，炒着吃都是特别美味的。在之前的时候，有一位老外来到中国品尝各种美食的时候，他发现了中国的腊肠，吃起来特别的美味，而且在回国的时候还带了许多，但是当他吃完之后还是忍不住的想要吃，于是老外就决定在自己的国家制作腊肠。

我们中午的腊肠全部都是用猪肉做成的，因为在我们国家都特别喜欢吃猪肉，可以说猪肉是餐桌上必不可少的一道美食。而在他们的国家是以牛肉为主，很少有吃猪肉的，所以这个老外就决定用牛肉代替猪肉来制作腊肠。我们都知道牛肉的价格要比猪肉贵得多，而且营养价值野猪肉也要高。如果让我们想象的话，肯定觉得用牛肉做出来的腊肠要比猪肉做出来的好多了，那么是不是这样呢？我们一起来看看。

这位老外为了保证腊肠最新鲜的口感，所以专门买了一些新鲜的牛肉，用手工刀把这牛肉全部都变成了大小均匀的块状，再选用料理机将这样的牛肉打碎。从图中可以看出来，这位老外选择的牛肉也是肥瘦相间的，他开始先将这些牛肉进行腌制，他们选用的油主要以橄榄油为主，而且还放了很多胡椒这一类的调料我们都知道，这位老外为了能够做出像中国一样的拉长，还专门跑到售卖中国食品的地方买了一些腊肠的外衣，回去之后就将这些全部腌制好的牛肉都装进在里边，虽然说我们都知道腊肠外边的这一层薄皮和我们中国有很大的区别，但是能够找到这种石材，已经是很不错的了。毕竟国与国之间的饮食文化也是有很大区别的，想要做的一模一样是根本不可能的。

7月初 这位老外把腊肠全部都装好后，又开始把这些食物熏了一下，国外的熏并不像我们中国那种传统意义上面的熏制。而是一种电烤箱熏制而成，可以说这位老外也是特别的聪明，能够想到这样的方法来制作腊肠，确实挺有才的，从来都没有吃过牛肉味的腊肠，也不知道味道到底怎样。这位老外用电烤箱这样的腊肠熏好之后再挂到露天的地方进行晾晒，而且从这位老外的脸上看到特别自信的样子有一种满足感。

当然很多友看到这位老外制作的牛肉拉肠成品之后表示深切的怀疑，这样的腊肠真的好吃吗？虽然想着味道是很不错的，但是实际上肯定与我们中国的味道还是有很大的差别，友看到了这样的成品表示：辣眼睛。

本文相关词条概念解析：

腊肠

腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品，腊肠可开胃助食，增进食欲。中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”；老抽肠及鸭或猪肝肠（统称润肠）。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外，制法是大致相同的。