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出游前的能量凌晨奶酪培根煎土司

发布时间:2020-08-13 14:49:46

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“周六凌晨醒来,看着太阳大好,决定要出去玩玩。可是出门之前呢,吃点甚么好?



要能够管饱,还不容易饿的。想来想去,就想到了这个奶酪培根煎土司。有奶酪和肉肉,固然不会觉得饿啊。事实证明,我真的一点都不觉得饿,导致我到下午四点才想吃中饭。你说,那时候是中饭还是晚餐呢?想不通。。。”
食材明细
主料
土司 两片 奶酪 一片 培根 两片 玉米粒 适当 胡萝卜粒 适量
辅料
色拉油 适当 鸡蛋 一只
甜味口味煎工艺10分钟耗时简单难度
奶酪培根煎土司的做法步骤
1
两片厚土司准备好,铺上一片奶酪。
2
铺上两片培根。形状和土司大小差不多,不要露出来太多。
3
盖上土司片,用双手拍拍土司,可以贴紧点,煎的时候不会分开。
4
鸡蛋去壳后,打散。用两只手把土司放进蛋液,沾满蛋液。
5
在锅里小火加热,加入少许的色拉油后,把土司放进去,一定要小火,不然会很容易糊的。看我煎的。。。就是糊了点
煎至两面金黄色,等到培根熟了就可以了。吃的时候沾点番茄酱也很好吃。
小窍门
1、其实可以吧培根先煎一下,这样的话,在煎土司的时候不用为了等培根熟了再起锅,这样土司容易煎过头。



2、煎的时候,可以用锅铲按压一下土司,是土司更贴合,不会分开,沾满蛋液之前,用手轻轻的拍下土司,也可以更贴合。



3、沾点番茄酱更好吃,喜欢酸酸的味道。
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