老家的糖串山药豆微型糖葫芦

发布时间：2020-08-27 18:07:11

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“跟女儿去买菜，偶然发现一名老伯在卖山药豆，突然想起老家的糖串了，因而，买了3块钱的，准备回家做，虽然那个时候心里还一点儿谱也没有，嘿嘿，不过，这个食材一般很少能碰到的，先买回家再说，实在弄不成的话就准备煮着蘸糖吃，嘿嘿。
今天下午网店里生意处理完以后，就赶忙的准备，洗啊，串啊，熬糖浆啊，沾啊，嘿嘿，结果，味道比买的还要好吃，真的很佩服自己呢，哈哈。”

食材明细

主料

山药豆适量

辅料

红糖适当

甜味口味其他工艺半小时耗时普通难度

微型糖葫芦的做法步骤

把山药豆洗啊洗啊洗干净，准备好牙签，先串好

女儿在帮忙串的进程中，偷吃呢，被我拍个正着，还笑

串好的成品，1大盘子，嘿嘿，可累坏我啦

准备好红糖，锅里放一点油，然后放红糖，小火不停的搅

加点水，接着熬，小火，搅啊，熬啊，等稍稠一些再沾

看看这成品，咋样，有感觉不，特好吃呢，嘿嘿

看看豆妈做的这一长串，豆爸说，都可以出去卖啦，哈哈

再来一张成品的，效果真的不错，口感也不错，料纯啊

在豆妈还没做完的情况下，某人已开始偷吃的满嘴糖了

小诀窍

冬季的话就这样就可以，但是现在得放冰箱里，不然糖可要化滴．

糖一定要小火的渐渐熬，要耐心一点儿哦，还有就是沾的时候要快哦，可以拿个小勺子舀一些糖浆到山药豆上，然后插到软的泡沫板上或别的上面，稍停一会儿等糖凝固一些后便可开吃啦，如果沾的慢了，锅里的糖也会渐渐的凝固的，可以再开小火，等糖浆变得软后再关火，再沾，嘿嘿。修改删除

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