关于关于年味的散文的介绍牛
发布时间:2021-12-04 04:37:17
而愿把小事做完美的人太少 年味,关于关于年味的散文的介绍
过年,对于中国人来说,不仅是情感上的团圆,更是舌尖上的盛宴。而年味就是国人舌尖上品咂出浓浓的家的味道、家的情愫。无论你走的再远,味觉的偏好也会把你定格,让你永远都走不出家的牵挂、故乡的情怀。也许这就是我们一生都难以更改味觉上的喜好,永远都不会忘怀的年味。因此,年味就成了中国年文化传承的载体,也承载了国人对于中国年太多的记忆。
在泱泱华夏文化的概念中,不可否认,中国传统文化不乏对味道的感知,几乎所有的传统节日都离不开味蕾的馈赠。中国的味道起源于饮食,又超越了饮食,上升到各地饮食文化乃至舌尖上中国的美食文化。究其根源,味道的喜好实际上暗喻了我们属于哪个地方的人、暗喻了我们属于哪一方水土,就好比西蜀之地偏爱吃辣,而江南人家则清淡且略微偏甜,真可谓一方水土养一方人。不过各地口味虽有差异,但是年味则具有同一性,而这个同一性就是家的感觉,家的味道。
而如今,随着时代的变迁,生活的富足,年味”在国人心中似乎变的有些乏味”了。人们对过年的期待己不如从前,人们吃穿住行不再是令人惆怅的话题,对年夜饭美味的期盼也略显得淡化了,那些儿时美好的记忆也许只剩下感怀了,但是年的味道其实并未走远,从未走出国人的情怀。有钱没钱回家过年就是最好的诠释,过年就是国人对于回家的那种期盼,是亲情的又一次升华和交融,也是味蕾大开品尝家味和年味隆重的盛宴。无论时代怎么发展,无论年俗怎么变,家乡怎么变,生活怎么变,过年回家永远不会变。因为家是亲情,家是幸福,家是灵魂的根,家是灵魂的港湾,所以说中国人对家的眷恋、对故土的向往,对年味的追寻,始终是中国人亘古未变的情结,更是炎黄子孙世代延续的血脉情缘。
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