老外在坑里放了斤土豆又放了只肥鸡牛

老外在坑里放了30斤土豆, 又放了3只肥鸡, 8小时后打开好开心!

每个地方的饮食文化都是不同的。我们的中华美食习惯用炒、炸、煎、蒸、烤等，还有的地方喜欢生食，比如，就特别喜欢吃生鱼片，做其他的菜也基本是以凉食为主的。还有韩国的饮食，很多菜里面都要加上泡菜一起吃，这就是饮食文化的不同。除了以上的美食的吃法之外 ，在国外还有一种很特别的做好，他们会挖一个坑，再把食物放到里面去加工的，今天就带你看看。图中的老外，正是使用的这种烹饪方法。他先是在地上挖了一个坑。

折合为年利率约等于4%。 在坑里点了一些火，让火烧烤旺一些，最后放进去一些比较大的木材，能让火烤得久一点。等火里的明火渐渐小了之后，他又了大概有30来斤的土豆进去烤。又拿出几征芭蕉叶子，把它们清洗干净，铺几张在坑里。

又把用咖喱、辣椒粉腌好的3只又肥又大的鸡包在叶子里面，把叶子给包起来，再放到这个挖的坑里面，还有周边放了很多石头。最后再用一些树叶子之类的把这个坑给盖好，最上面再放上一些土地。这样过个8个小时左右，就可以把这个坑给挖开了。

先是扒开上面的土，又把上面的叶子给弄掉，看到里面美味的鸡肉时真的是太开心了！用这种做法烤出来的鸡肉味道非常的好吃，而且还没有油烟，还是挺健康的。这种美食的做好，有点类似于我们内蒙的一种酸奶肉。都是让热量在封闭的环境里，把食物给焖烤熟的。这种方法能很好地保证食物里的营养流失较少，比油炸、直接烤的烹饪方法好太多了。

这种做法， 不仅把把这美味的烤鸡烤得非常好吃，而且里面的土豆也是非常香的。看到这种美食的做法，想不想在家里找上一个空地，也学学这种美食的做法呢？