很多人都有过缺钙的经历的

“很多人都有过缺钙的经历，补钙对每个人来说都很重要，虽然有各种钙片，但是药三分毒，还是从食物中摄取钙质更安全健康，今天我们就一块来了解缺钙吃什么好？缺钙怎么补吗？

Selina背部与四肢被三度灼伤。连线该剧制作人姚嘉 ”

缺钙吃什么好 缺钙怎么补牛奶：说起补钙，很多人的第一选择就是牛奶，在人们眼中，牛奶绝对是最佳补钙食物之一，的确，牛奶里面含有丰富的钙质，而且还含有其它微量元素，每天一两杯牛奶可以预防和改善缺钙的问题。

大豆：大豆不仅含有丰富的钙质，而且蛋白质也十分高，因此缺钙的朋友不妨多吃一些豆制品，比如豆腐，还可以可以用黄豆榨豆浆，不过需要注意豆浆一定要彻底煮开方可食用。

海带：海带是一种营养价值丰富且全面的蔬菜，里面含有粗蛋白、粗纤维、钙铁等微量元素，以及胡萝卜素、核黄素、尼克酸等营养，并且里面含有丰富的碘元素，因此多吃海带不仅可以补钙，而且还可以防治甲状腺肿大。

虾皮：虾皮绝对是常见食物中含钙冠军，因此想要补钙不妨常吃虾皮，不过因为虾皮的胆固醇以及盐分含量也特别高，因此食用时需要注意量，以免影响心血管健康。

骨头：众所周知骨头里面最少八成是钙质，不过因为不溶于水，因此不容易吸收，建议烹制骨头的时候，先把骨头敲碎，再倒入少许醋，小火慢慢熬煮即可将骨头里面的钙质溶出，也能更好的促进钙吸收。

蔬菜：很多人在补钙问题上忽略蔬菜，但其实一些蔬菜的补钙效果比牛奶还要好，比如雪里蕻、小白菜、油菜、茴香等，里面富含丰富的钙、钾、镁，可以调节身体的酸碱度，避免钙质流失，而且里面还含有丰富的维生素D，从而有效促进钙质的吸收。

缺钙的危害 缺钙有什么症状身体如果出现缺钙的情况，那么容易出现失眠多梦，记忆力变差，甚至是抑郁症等情况，对于一些人常常出现坐立不安的情况，这就是因为身体里面缺少钙质而造成的；缺钙还容易影响身体发育，出现骨质疏松的症状；并且因为钙质具有抑制脂肪的功效，因此一旦身体里面缺乏钙质，就容易导致发胖；而且缺钙还会造成肌肉兴奋，出现抽筋的情况；

补钙的食谱苦瓜黄豆猪骨汤的做法：先把黄豆放入水中浸泡五个小时，苦瓜洗干净后去籽去瓤，切成厚片，猪骨放入锅里，放入姜片焯去血水，再把猪骨捞出放入砂锅中，放入姜片，倒入水，倒入苦瓜和黄豆，大火烧开后小火煮一个半小时，最后用盐调味就大功告成了。

豆腐烧香菇的做法：先把豆腐洗干净后切成块状，均匀的涂抹一些盐腌制2分钟，再均匀的涂抹一些淀粉，放入锅里将两面煎成金黄色后捞出，再把少许油倒入锅里，放入五花肉翻炒出油，再倒入酱油，放入冰糖翻炒，倒入开水，放入八角桂皮，放入葱姜，盖好锅盖煮一刻钟，再倒入豆腐、香菇，盖好锅盖煮10分钟，最后用盐，胡椒粉调味即可。

丝瓜虾皮猪肝汤：把丝瓜洗干净后去皮去瓤后切成段，猪肝浸泡清洗干净后切成片，虾皮放入温水中浸泡一会捞出冲洗干净，再把油倒入锅里，放入葱姜翻炒出香味，倒入猪肝翻炒片刻，倒入虾皮和水，煮开后倒入丝瓜，炖煮5分钟后即可盛出。