长兴市蔬菜标签迷人眼

【导语·中国蔬菜网】与普通散称蔬菜相比，挂着各种头衔、包装精美、色泽鲜亮的盒装蔬菜，颇有“白富美”的派头。不过，这些身份标识，反而成了“贵族”蔬菜在日常销售中的绊脚石。据相关数据显示，目前全国有机蔬菜所占市场份额仅为0.3%左右，在长兴，有机蔬菜的销售情况同样令人堪忧。

精选蔬菜、有机蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜……与普通散称蔬菜相比，挂着各种头衔、包装精美、色泽鲜亮的盒装蔬菜，颇有“白富美”的派头。不过，这些身份标识，反而成了“贵族”蔬菜在日常销售中的绊脚石。现象有机蔬菜真假难辨最近，在城区多家大型超市的生鲜蔬菜专区内，从前“盛气凌人”的有机蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜均不见了踪影，被打上精选蔬菜标签的盒装蔬菜也被大量散称蔬菜淹没。市民多在平价蔬菜堆中挑选。

“有机蔬菜由于认证问题现已退市，而无公害蔬菜、绿色蔬菜虽在售但也基本不叫这个名字了，我们统一称为精选蔬菜，不过也基本处于有价无市的尴尬局面。”某家大型超市工作人员张美丽说，这些有着各种标签的蔬菜日销量不及平价菜的十分之一。

“早两年，不少超市都时兴销售有机蔬菜，各种打着有机牌子的农产品如雨后春笋般冒出来。”业内人士称大多超市不想卖有机蔬菜，是因为有机蔬菜属于高档消费，购买人群小众，而且市面上销售的有机蔬菜是不是货真价实，消费者心里没底。

“马大嫂”钱丽敏曾是一名“有机控”，以前买菜都挑“有机”字样，但现在买得少了，她说主要是有机食品市场鱼龙混杂，担心买不到真货，而且价格高。追问“贵族”蔬菜为啥这么贵那么有机蔬菜为何那么贵呢？

据南太湖产业集聚区长兴分区的蔬菜种植大户刘方介绍，有机蔬菜从选种到种植，需要很高的成本。“有机蔬菜的种子不能用转基因的，需要高价购买，完全不使用任何化学合成的肥料、农药、激素，对土地和水源环境也有一定要求。”刘方介绍，除了种植，后期的运输成本也不容小觑，销售价格自然不菲，一般是普通蔬菜价格的3倍左右。 　　如此“贵”的有机蔬菜，不仅让消费者怯步，也让蔬菜种植基地很为难。长兴几家大型蔬菜种植基地都表示不会做有机蔬菜生意。“有机蔬菜种植环境标准高，还要面临种植、控制灾害后续人工费用等资金问题。”刘方说道。此外，有机蔬菜还要定期到有机食品认证机构进行注册，需要花费一定资金。盼望新政规范市场其实，有机蔬菜的退市或者“瘦身”，与今年4月1日起实施的新《有机产品认证管理办法》和有机产品国家标准不无关系，它也被戏称为“史上最严办法”。

该《办法》取消了有机转换认证及其标志、含有机配料加工产品未获得有机产品认证的标志规定，还特别加强了进口有机产品的管理。“新《办法》标志着我国统一的有机产品认证制度完成了升级换代，将对规范有机产品认证活动，提高有机产品质量，保护消费者合法权益起到一定的作用。”县市场监管局相关负责人介绍。

“今后消费者在购买有机产品时，只需认准统一的认证标志，上面标有中文‘中国有机产品’字样和英文‘ORGANIC’字样的有机产品。”该负责人提醒，认证机构将对每枚认证标志进行唯一编号，并采取防伪、追溯技术，确保发放的每枚认证标志能够溯源到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位。

“这个新的管理办法让‘有机’市场更加规范，对于老百姓来说，以后也可以更加放心使用有机产品，高价买到假货的现象也会逐渐减少。”该负责人说，从产品质量角度来说，有机蔬菜食用安全性最高，之后依次为绿色蔬菜、无公害蔬菜。所以这个办法的出台无疑给今后购买有机产品的消费者吃了一颗“定心丸”。有机蔬菜要卖出去□钦春 　　对于人们的日常生活来讲，蔬菜是不可缺少的，但是在经济发展的今天，多数蔬菜都是由大量的化肥与农药催化生长的，虽然极大地提高了产量，充分满足了人们生活的需求，但是对人们的身体健康构成了严重的威胁。

在这样的大背景下，有机蔬菜逐渐获得了认可和青睐，但据相关数据显示，目前全国有机蔬菜所占市场份额仅为0.3%左右，在长兴，有机蔬菜的销售情况同样令人堪忧。

有机蔬菜由于产量较低，种植时间较长，经营成本较高，比一般蔬菜的价格至少高出2~3倍。销售价格过高以及销售渠道狭小，使得有机蔬菜的销售问题成为阻碍其发展的最大阻碍。如何卖出去，成了急需解决的问题。

自2010年12月以来，我县积极打造“农超对接”工程，利用各种农事节庆活动，邀请大型超市、外地商贸集团等企业参加，推广了农产品的销售，鼓了农民的腰包。这样的销售渠道，其实也可以应用在有机蔬菜上。

此外，随着电子商务的不断推广，长兴的水果也搭上了电子商务的快车，而有机蔬菜也期待着这趟列车的到来。

放眼全国，电子商务、专营店直销、社区支持农业等新型经营模式正在开展，为畅通有机农业产业发展之路奠定了一定的基础，也在为有机农产品的销售探寻着出路。