观赐福勇夺金奖茶王

[摘要说明]观赐福勇夺“金奖茶王”

晋江又迎来茶界盛事———晋江经济报“品茶英雄会”浓香型月赛“会师”晋江陈埭湖中的仙醇茶业有限公司营运总部，慕名而来的50位茶友、茶商在这里欣赏到了一场精彩纷呈的斗茶好戏。在著名茶叶审评专家、本报爱茶顾问李宗垣的主评下，最终决出胜负，其中观赐福茶行成了最大赢家，把“金奖茶王”称号收入囊中；大宝山仙醇名茶、金香茶坊和绿壶春名茶分获银奖、铜奖、优质奖。

本届茶赛汇聚10个茶样，按照“品茶英雄会”茶赛的惯例，分两组进行：第一组PK赛在4个浓香型铁观音周冠军之间展开，决出1名月赛金奖；第二组则是除了获得“金奖茶王”之外的3个周冠军，与6个周亚、季军同台角逐银奖、铜奖和优质奖。

乌龙入宫水煮起，悬壶高冲香满溢。比赛一开始，整个评选现场茶香四溢，评委们对茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等进行了认真品评。在国家级评茶师、本报爱茶顾问连建设，国家级评茶师、安溪茶叶公司评茶师李俊博，资深茶人庄宗孝、肖传德的助评下，李宗垣老师给出了他的点评意见：4号茶样以水带蜜香味、韵味强劲的综合表现夺得金奖；银奖获得者为7号茶样，5号茶样、3号茶样分获铜奖、优质奖。经揭晓，4号茶样为观赐福茶行；7号茶样为大宝山仙醇名茶，5号茶样和3号茶样分别是金香茶坊和绿壶春名茶。

在激烈的角逐中脱颖而出，观赐福获本届茶王赛“金奖茶王”桂冠，该茶行老板谢明郎很是感慨。他说：“以后我要多向高手学习，进一步提高茶叶制作水平和茶叶品位。”

本报“品茶英雄会”自5月份启动以来，已连续举办过20多场品茶会，引起了泉州茶业界、安溪铁观音主产区和社会相关人士的关注，特别是在晋江众多茶商中引起强烈反响，共吸引了数百名茶商报名参加，大大推动了晋江茶叶市场的发展。

“茶王赛的举办，有力地提升了当地茶叶品质，打响了茶叶品牌！”李宗垣代表评委会点评说，相较往年同期茶样，本届茶王赛的参赛茶样都够得上名优茶的水准，其主要原因在于茶叶市场规范及茶企品牌意识的增强，茶农茶商都认真制茶选茶，发挥茶叶的最大价值，促进了茶叶行情的良性发展。

外地茶友迷上功夫茶

“这次茶赛真是让我大开眼界。”来自四川的茶友张世宇，苦等了一个多小时之后，才得以见识到本报斗茶会的壮观场景。

与张世宇结伴前往的还有甘肃茶友敏生辉和西藏茶友张学文，他们仨挤在众茶友中间，目不转睛地看着评委品评好茶，看到兴处，不时窃窃私语。

“以前只是看朋友表演茶艺，这次真是太幸运了，能够看到斗茶好戏。”张世宇说，他是做贸易生意的，一年前来晋江，发觉这里茶文化深厚，以前喝绿茶、红茶的他现在就改喝铁观音。他说，刚来晋江的时候，看到人们喝茶都是一小杯一小杯的，觉得很奇怪：“在我们那都是大碗大碗地喝茶，这一小杯一小杯的也太小气了。”可是，慢慢地，他也爱上了这种饮茶习惯，“喝茶是一种文化，也是一种很好的交友方式。”由于做贸易生意的缘故，小张还经常把铁观音捎给来自印度、尼泊尔的客户，用他的话说，是“把铁观音推广到世界各地”。