现在就推荐一款番茄豆腐鱼丸汤的做法吧哈
发布时间:2022-03-18 04:14:49
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鱼丸的做法 鱼丸怎样做好吃 鱼丸怎么做 鱼丸子的做法 鱼丸的制作
很多人喜欢用鱼丸做靓汤,现在就推荐一款番茄豆腐鱼丸汤的做法吧。
番茄豆腐鱼丸汤的做法:
1.将豆腐洗干净后切成块状,黑木耳放入温水中浸泡开后捞出,然后撕成块状
2.西红柿洗干净后切成块状,葱蒜洗干净后切好待用
3.鱼丸也切好待用,油倒入锅里烧热后放入葱蒜爆出香味
4.放入番茄翻炒变色至出汁,放入黑木耳翻炒,然后再倒入鱼丸
5.大火翻炒均匀后放入盐调味,倒入开水,煮开后放入豆腐
6.烧开后倒入水淀粉勾芡,煮1分钟之后盛出
7.撒些葱花装饰即可。
番茄豆腐鱼丸汤的做法贴心提示:
鱼丸的做法是怎样的呢?先选择鲜嫩的鱼肉,一般会选择鳗鱼、马鲛鱼,然后捣成泥状后放入调味料,朝一个方向搅拌均匀,这样味道不仅鲜美而且有弹性有嚼劲。如果不会做,可以直接在超市买制作好的鱼丸。
吃鱼丸的时候千万要当心烫,尤其是第一口的汤汁非常烫,而且容易溅出。
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