春季早饭吃甚么最健康

春季是万物复苏的季节，万物萌芽的同时容易促进病菌的生长。春季变化多端的天气，容易引发一些流行性疾病。因此春季的凌晨非常重要。那么，春季早饭吃甚么最健康呢？接下来，让我们一起阅读文章，它能告诉我们答案。

春季早饭吃甚么最健康

春季早饭吃甚么好?春天的气温变化反复无常，容易诱发一些春季常见的疾病，因此春季的早餐更加显得重要。那末春季的早餐要怎样吃才健康，又能提高本身免疫力呢

起床20至30分钟再吃早饭最适合

早饭吃得太早，会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以，在7点左右起床后，隔20～30分钟再吃早饭最适合，由于这时人的食欲最旺盛。另外，营养专家指出，早饭与中餐以间隔4至5小时左右为好，因此早餐的就餐时间在7至8点之间最好。如果早饭吃得过早，那么应当相应增加午饭数量或者将午饭相应提前。

营养早饭搭配原则

基本要求：主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。健康的早饭必须具备碳水化合物、蛋白质食物、维生素等多种营养物质。安排早餐时，你可以根据营养元素的不同属性合理搭配

早餐中的4种营养成分及作用

1.5谷类

如面包、麦包、麦皮、玉米皮和各种米面制品、粥类等。含丰富的淀粉质、少许维 生素B及植物性蛋白质，主要供给热量

2.蔬菜水果类

如水果、蔬菜等。含纤维质、维生素A、维生素C和矿物质，能增强身体抵力止便秘。 肉类及蛋类：如火腿、腌肉、香肠、鸡蛋和各式肉类包点等。含蛋白质、铁质、矿物质以及维生素A、维生素D等，能保持体内新陈代谢，提供人体生长及细胞修复所需物质

3.奶类及钙类

鲜奶、脱脂奶、酸乳酪、芝士、果仁(杏仁、核桃)等。含丰富蛋白质、钙质、磷质和维生素B2，能保持骨骼及牙齿健康。

营养专家推荐的早饭食谱

1.起床后应先摄取水份

起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。早餐要摄取最少500毫升的水份，这样既可帮助消化，又可为身体补充水份、排除废物、降低血液粘稠度。如果凌晨进行体育锻炼，最好先喝水，然后再出门锻炼。

2.起床后先喝水再吃早饭

有些人清早5六点钟起床，早饭也吃得很早。其实，起床后先喝水，到7点以后再吃早餐比较好。由于经过1夜睡眠，人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水份，早晨起床后体内处于一种生理性缺水的状态。因此，不要急于吃早饭，而应先饮一杯温开水。这样既可以纠正生理性缺水，对人体器官也有洗涤作用，有助于改良器官功能。

3.早饭宜软不宜硬

在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬和刺激性大的食品，否则易导致消化不良。早饭宜吃容易消化的温热、柔软食品，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能喝点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，效果更佳。

4.早饭宜少不宜多

早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，长此以往，会使消化功能下落，胃肠功能产生障碍而引发胃肠疾病。

春季早饭吃什么最健康呢？5谷类、蔬菜瓜果类和奶类及钙类都是能保持体内新陈代谢，提供人体生长及细胞修复所需物资的早饭饮食种别，营养专家针对早餐提出的营养食谱大家可以试试呢。如果喜欢这篇文章，可以分享给朋友哟。