简单好吃的麻薯包

发布时间：2020-05-26 13:59:14

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“简单好上手的麻薯包，做起来吧，早餐很不错的选择～”

食材明细

主料

麻薯粉 200克黄油 40克牛奶 90克鸡蛋 1个

辅料

芝麻适当糖适当

甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度

简单好吃的麻薯包的做法步骤

将材料准备好，麻薯粉（我用的是蓝黛）200克，黄油40克，牛奶90－100克，芝麻适当（根据个人口味增加或减少），鸡蛋1个。

将黄油隔水熔化，同时将剩下的材料混合搅拌。

牛奶加的时候要一点一点加，根据面粉的干湿度决定，将黄油加进去。加了黄油后，要将黄油完全揉进面粉里。

揉均匀后将面团盖保鲜膜放置20分钟，这一步不能少。

时间到了以后，将烤箱160度预热10分钟，然后将面团分成均匀的小面团，我是差不多40克一个面团。分好直接放在烤盘上就可以。

进烤箱150度25分钟就可以啦。时间到了，闷2分钟再出炉。

小诀窍

1喜欢甜口，可以另加糖，我没加，口感已经很不错了。
2面团揉好后一定要放置20分钟。
3烤箱温度，依照自己的温度来控制就可以。
4赶快动手做起来吧～

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