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西红柿鸡蛋盖饭

发布时间：2020-04-11 16:07:44

4张图片

“西红柿鸡蛋盖饭，印象中上学那会很多人爱吃，经济实惠又好吃，其实在家做也很方便，快手，一个人的时候这么吃也适合，绝对的适合懒人，十五分钟就能吃上。”
食材明细
主料
鸡蛋 2个 西红柿 1个 米饭 1碗
辅料
熟黑芝麻 少量 盐 少量 油 少量
酸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度
西红柿鸡蛋盖饭的做法步骤
1
准备好所需食材
2
鸡蛋加盐打散，西红柿洗净切块
3
锅中少许油加热，加入鸡蛋炒熟盛出
4
重起油锅炒西红柿，加少量盐调味
5
加入炒好的鸡蛋一起炒匀
6
盛一碗米饭
7
装入炒好的西红柿鸡蛋，上面点缀熟芝麻
小诀窍
上面是一个人的份量，如果不喜欢西红柿皮的可以提早烫一下去皮。
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