红枣要怎么样吃最好最滋补的方法

都知道红枣是补血最经常使用的食品，生吃和泡酒喝的效果最好。那末红枣要如何吃最滋补呢?其实它的做法不同所起的功效也不相同，下面介绍红枣要怎样吃最好最滋补的方法。

红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以医治胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别合适教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒便可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别合适长期待在电脑前的工作狂们。

而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，由于外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水1泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会渐渐地渗出来。

红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。

红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不容易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。

红枣10粒切开，白果10粒去外壳，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好，从白果上市的秋季，一直吃到第二年的春天，是给老人、孩子补肾、止咳喘的殊效方。

红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。

红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方。

另外，用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤，或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃，这些都是补血的好食品。

做这些食品时要注意，选料要新鲜，而且要炖烂了吃，这样才能有利于消化、吸收，这就需要家中掌勺的人要有耐心，并能终年坚持。只有在每日三餐上肯下功夫，才能真正确保一家人身体的健康。

另个介绍几种红枣最常见的吃法：

1.红枣泡水：养肝排毒

每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能到达保肝排毒的功效。泡水时，选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几块再用。

2.红枣熬粥：安神助眠

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适当百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的功效。

3.红枣煮蛋：补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

以上就是红枣最滋补的方法介绍了，有很多各不同的吃法，每一个对人体所起的功效也不一样，大家参考使用吧。

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