知了猴可以和虾一起吃吗吃知了猴能吃虾吗

一般情况下，知了猴和虾最好不要一起吃。知了猴含有大量的异体蛋白，有致敏风险，而虾也是致敏食品之一，二者一起吃可能会引起身体过敏。下面让我们具体来看看吧！

知了猴可以和虾一起吃吗知了猴最好不要和虾一起吃。

知了猴里面含有很多的异体蛋白，会容易致使过敏，而虾也是致敏食品之一，二者一起吃会容易引发身体不适，出现过敏症状，不利于身体健康。

知了猴含有大量的蛋白质，其中部份属于异体蛋白，有致过敏的风险，人体的肝脏具有一定的解毒功能，少量食用可能不会出现过敏现象，但是若是大量食用或是与其他的高敏性食物一起吃可引发过敏，尤其是过敏体质的人应当阔别知了猴。

知了猴的营养价值知了猴又名蚱蝉、黑蝉，若虫俗称知了龟、知了猴等是蝉科昆虫的代表虫。

在我国的河南、河北、山东、安徽等地均有分布，在我国许多地区都有食用金蝉及其若虫的风俗，河南、湖北、上海、北京、山东、广东等地尤其盛行。

最普遍的食用方式为“油炸金蝉”、“香酥金蝉”、“椒盐金蝉”等，蝉若虫（知了龟）有极高的营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的极品，目前已成为适应各种不同档次场合的著名菜肴，刚出土的若虫含蛋白质高58.58％-70.2％。含脂肪10.23％，金钾0.3％，全磷0.58％，钙16.5毫克/公斤。锌82.2毫克/公斤是很难得的高蛋白低脂肪无公害纯绿色高级营养品。

虾的营养价值虾含有高质量的蛋白质，鲜虾中的含量约18％，虾干中的含量高达50％左右。虾中矿物质含量很丰富，每100克海虾含钙146克，磷196毫克，铁3.0毫克，锌1.44毫克。而每100克虾皮中钙含量高达1760毫克，磷1000毫克铁6.7毫克。

中医认为：虾性味甘咸，有补肾壮阳的功效。

虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食品，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水份含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，合适病人、老年人和儿童食用。

中医上认为，海虾性味甘、咸、温，具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效，对肾虚阳萎、腰酸膝软、筋骨疼痛、中

风引发的半身不遂等病症有一定的疗效。不过，虾为发物，人身上生疮或阴虚火旺时，不宜吃虾。

知了猴不能和什么一起吃知了猴不宜和高蛋白食品一起吃知了猴是人类目前可食用的食品中蛋白质含量最高的一种，属于高蛋白食物，这类食品不是很好消化，若是在吃知了猴的同时再吃一些其他的高蛋白食品，很容易出现胀气、打嗝、腹泻等消化不良的症状，不但不能和高蛋白食物一起吃，自身也不能多吃。

常见的高蛋白食品有：鸡蛋、坚果、豆制品、牛奶等。

知了猴不宜和寒性食品一起吃知了猴属于高蛋白食品，这种食品的消化和吸收需要良好的消化功能，而寒性的食品在食用以后会加重体内寒气，引发脾胃虚寒，下降胃肠消化功能，两者一起吃容易引发腹泻。

常见的寒性食物有：苦瓜、黄瓜、冬瓜、秋葵、鸭肉等。

知了猴不宜与过敏食品一起吃知了猴含有大量的蛋白质，其中部份属于异体蛋白，有致过敏的风险，人体的肝脏具有一定的解毒功能，少许食用可能不会出现过敏现象，但是若是大量食用或是与其他的高敏性食品一起吃可引发过敏，尤其是过敏体质的人应当阔别知了猴。

常见的高敏食品有：小麦、生豆制品、贝类海鲜、部份坚果、芹菜等。

虾不能和甚么一起吃1、富含维生素C的食品虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是3氧化2砷，俗称砒霜，会致使急性砷中毒。

富含维生素C的水果：如柠檬、柑桔等；富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

2、鞣酸含量较多的食品虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不但会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不容易消化的物资，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山查等；鞣酸含量较多的饮料：各类茶水；鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

3、不能和虾同吃的其他类食物①南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，由于同食会引发痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引发消化不良等症状。

④红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成3氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。

⑤金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若两者性味功效相左，同食会引发拉痢（比拉稀还利害的一种病症），对身体健康有一定的伤害作用。

⑥猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

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