养生小炒春蒜炒苋菜的做法

养生小炒-春蒜炒苋菜的做法详细步骤第1步

苋菜择去老叶子后洗净，切除根和老茎秆后，在中间横切一刀控水备用

春蒜去除外皮，切蒜片

第2步

锅热后注入油，倒入1/2蒜片炒香后入苋菜，加盐翻炒至熟软出汤

调入剩余的蒜片，大火翻炒几下即可

养生小炒-春蒜炒苋菜的做法小贴士1.春蒜比较滑，切蒜片时注意不要切伤手

2.这道菜里除盐不需要加任何调味品

3.全程大火翻炒，苋菜熟软便可出锅

4.搭配白米饭，米饭会变得粉色的，很养眼，很下饭