刚一飘小雪花了
刚一飘小雪花,就只见满屏的要喝啤酒吃炸鸡,正在猜想这是个什么节奏呢,身边一自称为女汉纸的小朋友为俺解开了这个迷,原来是大家在追韩剧星你!呃,好吧,俺没有赶上初雪的浪漫,那就炸好鸡等雪!
继续折腾俺的向葵空气炸锅,花15元买了8个鸡翅中,家里有打开没消灭光的桶啤酒,于是这盘啤酒炸鸡翅就诞生了!纯属原创的一道菜呢,用啤酒泡鸡翅刚好能去掉鸡本身的腥气,而麦芽糖糖浆抹面又带来清甜的口感,更理想的是炸这盘鸡翅一滴油都不用加,烤好后锡纸里还有不少烤出来的,鸡翅本身的油脂!空气炸锅出品的吮指美味,一起分享!
啤酒炸鸡翅
材料:鸡翅中8个
调料:啤酒,酱油,盐,胡椒粉,姜粉,糖稀。
啤酒炸鸡翅的做法
1、鸡翅中洗净控净水,双面各切两到三刀。
并将其分类。其他用户则点击这些照片 2、加入啤酒,用量与鸡翅持平,腌制30分钟。
3、倒去啤酒,加入生抽酱油适量。
、加入盐,胡椒粉,姜粉。揉匀,放冰箱一晚更入味。
7、炸之前加入适量糖稀,抹到鸡翅表面即可。
8、排入铺锡纸的空气炸锅炸篮中。
9、空气炸锅设置200度,烤20分钟。中间取出翻面一次。
特别提示
1、鸡翅双面都切几刀,会让鸡肉更容易入味。
2、没有麦芽糖浆就刷点蜂蜜吧!
3、炸制12分钟左右,取出鸡翅翻个面,两面的颜色都会很漂亮!
小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
啤酒和水垢不能一起吃:水垢中含多种沉淀的金属成分,如汞、镉、砷、铅等,这都是一些有毒金属,可以被酸性溶液所溶解。而啤酒带有酸性,遇到水垢会将这些有毒的金属物质溶入酒中,饮后对人体有很大的危害。
关键词:鸡翅鸡翅食谱
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效
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