很多人都爱吃辣椒牛

“很多人都爱吃辣椒，尤其是冬天更是无辣不欢，辣椒成了餐桌中必不可少的食材，不过如果一次性吃太多辣椒容易影响肠胃健康，而且还容易导致上火便秘，不过如果适量吃辣椒对身体还是有很多好处的，比如健胃开胃。

”

中天台的直播也不得不撤出大楼 辣椒的好处和功效：

1.防癌抗癌：

红辣椒表面的红皮具有非常好的防癌抗癌功效，尤其是对于乳腺癌等肿瘤爱在有很好的防御治疗功效，除了红辣椒，红皮过等红皮类的蔬菜水果都具有同样功效。

2.防治胆结石：

常吃青辣椒可以有效预防和治疗胆结石的问题，因为青辣椒里面含有大量的维生素，特别是维生素C十分丰富，这种营养成分能够令身体里面的胆固醇变成胆汁酸，因此就能够起到预防胆结石的功效，就算是已经患有胆结石的人群多吃青辣椒也可以改善胆固醇。

3.健胃促消化：

辣椒可以刺激口腔、肠胃，从而具有促进消化，提高食欲，并且还可以促进肠胃蠕动，可以有效保护肠胃，预防和改善胃溃疡的问题。

4.保护心脏 预防心血管疾病：

辣椒里面的维生素E含量非常丰富，因此常吃辣椒能够保护心脏，还可以促进血液循环，降低血脂，减少血栓的形成，因此能够有效预防心血管系统的疾病。

5.预防感冒 暖胃驱寒：

辣椒里面拥有的独特辣味能够通利肺气、通达窍表、因此可以有效预防和改善感冒等情况。而且因为辣椒具有药性，所以可以除风发汗，行痰，除湿，也就是能够治疗怕冷，冻伤等不适。

辣椒炒鸡蛋的做法：

1.先将鸡蛋 杭椒 盐 油 咖喱都准备好，之后将辣椒切碎，然后将鸡蛋打散搅拌均匀后待用

2.之后再将油倒入锅里烧热后放入辣椒，再放入少许盐，放入咖喱，翻炒至融化

3.倒入蛋液稍等一会，鸡蛋凝固之后翻炒均匀即可盛出。

鸡蛋和辣椒都是餐桌中常见的食材，鸡蛋虽然营养丰富，但是经济实惠，而且老少皆宜，并且鸡蛋的吃饭很多，不可以作为才要的主角，也可以作为配角，用鸡蛋搭配辣椒更是开胃下饭又健康。